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物理化学 - エマルジョン

問題 界面活性剤に関する次の文章の(   )内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。
「界面活性剤の作用の一つに洗浄作用がある。この作用を示すものに石けんがあるが、これは( A )界面活性剤である。また、油性原料を溶解した油相と水溶性原料を溶解した水相とを混合し、エマルジョンを形成させる作用を( B )といい、非イオン(ノニオン)界面活性剤がよく用いられる。その他、ヘアリンス剤に用いられ、毛髪に対して帯電防止効果がある界面活性剤として、塩化アルキルトリメチルアンモニウムなどの( C )アンモニウム塩が挙げられる。」
       A          B      C
(1)陽イオン(カチオン) ── 乳化  ── 第一級
(2)陽イオン(カチオン) ── 可溶化 ── 第四級
(3)陰イオン(アニオン) ── 乳化  ── 第四級
(4)陰イオン(アニオン) ── 可溶化 ── 第一級
(第40回・旧試験 2019年9月1日出題)